سیر لهکن دستی مشتی؛ آماده‌سازی سریع سیر با حرکت گهواره‌ای
سیر لهکن دستی مشتی ابزاری جمع‌وجور برای خردکردن و له‌کردن حبه‌های سیر در آشپزی روزانه است. دسته خمیده مشکی در مشت قرار می‌گیرد و صفحه فلزی مشبک زیر آن، سیر را با فشار و حرکت رفت‌وبرگشتی روی تخته خرد می‌کند. برای آماده‌کردن سیر موردنیاز سس، چاشنی، خوراک و غذاهای خانگی دیگر، نیازی به دستگاه برقی ندارید.
ویژگی‌ها و تفاوت سیر لهکن مشتی با مدل اهرمی
- طراحی گهواره‌ای: به‌جای فشردن دو دسته مانند مدل‌های اهرمی، ابزار را روی حبه سیر حرکت می‌دهید و فشار را با دست کنترل می‌کنید.
- صفحه فلزی سوراخ‌دار: سیر زیر سطح مشبک فشرده و به قطعات ریزتر تبدیل می‌شود.
- دسته مشتی خمیده: به قرارگیری دست روی ابزار و حرکت رفت‌وبرگشتی کمک می‌کند.
- بدون نیاز به برق یا باتری: همیشه برای آماده‌سازی مواد غذایی در دسترس است و جای کمی می‌گیرد.
روش استفاده و تمیزکردن سیر لهکن دستی
- حبه سیر را پوست بگیرید و روی تخته برش صاف و ثابت قرار دهید.
- دسته را در مشت بگیرید، صفحه مشبک را روی حبه بگذارید و با فشار کنترل‌شده به چپ و راست حرکت دهید.
- برای ریزترشدن سیر، حرکت را چند بار تکرار کنید و سیر له‌شده را از صفحه جمع کنید.
- بلافاصله پس از استفاده، باقی‌مانده سیر را از سوراخ‌ها جدا کنید، ابزار را با دست بشویید و کاملاً خشک کنید.
میزان خردشدن به اندازه حبه‌ها و فشار دست بستگی دارد. برای نتیجه بهتر، از یک سطح محکم و قابل شست‌وشو استفاده کنید.
مشخصات سیر لهکن مشتی
| نوع محصول | سیر لهکن دستی گهواره‌ای |
|---|---|
| روش کار | فشار دست و حرکت رفت‌وبرگشتی |
| رنگ دسته | مشکی |
| سطح له‌کننده | فلزی مشبک |
| منبع انرژی | دستی، بدون برق و باتری |
| کاربرد | له‌کردن و خردکردن حبه‌های سیر |
برای مشاهده ابزارهای مکمل آشپزی، به دسته پخت‌وپز و آماده‌سازی دیجی‌پوست سر بزنید.
نظرات
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.